→コレを使います。

雪印メグミルク
とろけるモッツァレラ

ルッコラを半分にカットする。

ピザ生地にオリーブオイルを薄くまんべんなく塗る。

モッツァレラチーズをのせる。

200度のオーブンでチーズが溶けるまで焼く。

ルッコラをやまもりのせる。

生ハムはルッコラを覆うように重ねる。

仕上げにオリーブオイルを回しかける。

味変でバジルマヨソースをかけても。

→市販のピザ生地ならコレがおすすめ。

ミラノ風クラスト
✿業務スーパーで売ってます。