
チョコチャンククッキー

まぃまぃたん @cook_40242850
ずっしりした甘みに、しっとり&サクっとした食感がくせになります。
このレシピの生い立ち
似たレシピで作ってみたら岩のように固くなったので、柔らかくなるように改良したレシピです。
チョコチャンククッキー
ずっしりした甘みに、しっとり&サクっとした食感がくせになります。
このレシピの生い立ち
似たレシピで作ってみたら岩のように固くなったので、柔らかくなるように改良したレシピです。
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱。
☆材料を上から加え、都度よく混ぜる。 - 2
小麦粉、片栗粉、ベイキングパウダーをさっくり混ぜる。だいたいまとまったら、牛乳とチョコを砕き入れ混ぜる。
- 3
ベタベタですが、なんとなく一枚ずつクッキングペーパーに置く。
スプーンですくい落としてもOK
広がるので間を空けて。 - 4
170度で16分。
オーブンのくせによって調整して下さい。
コツ・ポイント
ゆるい生地なので、扱い難いですが、溶けて広がるので、適当で大丈夫!
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