お出汁も美味しい小松菜と竹輪のお浸し
小松菜と竹輪の美味しさは、澄んだお出汁にも染み出てる！
このレシピの生い立ち
小松菜の美味しさを、十分に味わいたくて…
作り方
- 1
小松菜 人参 しいたけ 竹輪を1口大に切る
- 2
鍋に、だし汁 を注ぎ、酒 みりん 塩 醤油で味をつけ、火を入れる
- 3
①の野菜を、先に入れ、煮汁に浸かるように菜箸で、添えながら、煮て行く
- 4
野菜が煮えて来たら、竹輪も入れて、一煮して出来上がり！
コツ・ポイント
生の小松菜と竹輪が、ポイント！だし汁と合わさって、お出汁をなんとも美味しくしてくれます♡♡
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