白菜たっぷりのピェンロー鍋

oremeshi @cook_40367646
年末はおうちでゆっくり!白菜たっぷりのピェンロー鍋
このレシピの生い立ち
ピェンロー鍋は白菜・豚肉・春雨を椎茸の戻し汁で似た中国の鍋。手軽にできるように白だしで作ってみました!
作り方
- 1
白菜・豚バラは5㎝幅に切る、しいたけはスライスにする。
- 2
鍋にAと1・春雨を入れ、食材に火が通るまで火にかける。
- 3
全体に火が通ったら、ごま油を回しかける。
- 4
お好みで一味唐辛子・柚子胡椒をかける。
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