簡単うまい！にんじんしりしり
ジュラーシカ @cook_40233511
にんじんしりしり今日のレシピは適当に大さじ小さじで計ってみたら美味しかったので投稿しました。
このレシピの生い立ち
にんじんを消費するために作りました。思っていたより美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉子に分量外の砂糖と塩で下味をつける。砂糖を入れることで玉子がしっとりします。
- 2
にんじんは、千切りにしてごま油で炒めます。
- 3
にんじんがしんなりしてきたら玉子を投入して炒めます。
- 4
タレを全て入れて味がまわったら出来上がり。
コツ・ポイント
玉子に下味をつけると玉子がしっとりするのでおススメです。甘い玉子焼きが嫌いな方は入れなくてもいいと思います。だしの素掲載するの忘れてました。追加しました。
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