柚子ドレッシング(調整中)-レシピのメイン写真

柚子ドレッシング(調整中)

ぽちくん♂
ぽちくん♂ @cook_40109813

味にコクがないので、どうしたものかと思案中です。
このレシピの生い立ち
家に柚子がたくさんあったので、何か作ろうと調味しました。自分好みに調整しました。

柚子ドレッシング(調整中)

味にコクがないので、どうしたものかと思案中です。
このレシピの生い立ち
家に柚子がたくさんあったので、何か作ろうと調味しました。自分好みに調整しました。

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材料

  1. 柚子の絞り汁 25cc
  2. 醤油 15cc
  3. 創味京の和風だし 10cc
  4. みりん 15cc
  5. 砂糖 5g
  6. 料理酒 3cc
  7. リンゴ 3cc
  8. オリーブオイル 5cc

作り方

  1. 1

    オリーブオイル以外をケースに入れて、シェイクする。

  2. 2

    オリーブオイルを入れてさらにシェイク。

  3. 3

    味見をして出来上がり♡あとはお好みで調整してください。

コツ・ポイント

味付けの好みは人それぞれなので、少なめで作り、調整することをお勧めします。
ケースは市販のドレッシングの物を再利用しています。

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