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パパの実家の雑煮

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材料

  1. 鳥がらだし(なければ和風だしも可) 適量
  2. 塩、しょうゆ、みりん 適量
  3. 鶏肉1口大 適量
  4. 人参ささがき 適量
  5. ごぼうささがき 適量
  6. なると 適量
  7. 豆腐(薄く切って三角) 適量
  8. 三つ葉 適量
  9. 焼餅(角) 適量

作り方

  1. 1

    だしに、しょうゆ(だけだと色が黒くなるので塩も)、みりん。

  2. 2

    鶏肉を加えてにて、そこに人参、ごぼうを追加

  3. 3

    なると、豆腐を入れてさっと煮て三つ葉、餅で出来上がり

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