鶏そぼろと九条ネギの和風パスタ
ドナルドみち @cook_40044322
鶏そぼろの煮汁とパスタが絡まって美味しい
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて、鶏そぼろを多めに作って保存したので作りました。
汁気多めに作ってますが、汁を他の料理にも使えるからストックしました。味つけ濃さはお好みでね
アプリでひらく作り方
- 1
鶏そぼろは、鍋に水をいれて調味料とひき肉を入れたら弱火で味が染みるまでアクを取りながら煮ます
- 2
パスタを、袋の記載通りに茹でたらお湯切りしたら皿にのせ
鶏そぼろと九条ネギをのせ
白ごまを散らしたらたら完成です
コツ・ポイント
鶏そぼろの、少し汁を入れたら美味しくなります。大量に作り保存もオッケーです。
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