簡単すぎる!かまぼこ板の外し方✨

かのと
かのと @kanoto_cook
関東

誰でも失敗なく簡単に♪お正月、おせちに必ず登場するかまぼこを無駄なくキレイに板から取りましょう✨
このレシピの生い立ち
昔、母か父に教わりました✨もう遠い記憶なので…。きっと誰もが知ってるものと思っていましたが、割と最近の方(この表現が歳を感じさせてしまうか。。)は知らない人も多いらしく!知ってる人も多いとは思いますが、改めて共有いたしました^ ^

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材料

作り方

  1. 1

    開封して、そのまま包丁入れたくなるけど

  2. 2

    一回縦にすると、板とかまぼこの間に包丁をぴったりと入れやすく♪
    ポイントは『包丁の背』を使うこと☆

  3. 3

    そのまま立てても良いけれど、切り離す際に倒れちゃうので。ここで寝かせて最後まですーっと真っ直ぐ板に沿わせて通し抜きます

  4. 4

    はいっ!キレイに剥がせました^ - ^
    ◎高タンパクで低脂肪なかまぼこ食べて、健やかに過ごしていきましょう✨

コツ・ポイント

かまぼこに愛を込めて峰打ちに✨包丁の背を使うことと、一回板を立てることで最初の一手を確実に♪

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レシピ作者

かのと
かのと @kanoto_cook
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関東
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--*工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪小6小1の息子が居る二児のパパ* 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---*
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