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病みつき大根餅
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病みつき大根餅-レシピのメイン写真

病みつき大根餅

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

食べた人みんながハマル大根餅です。とっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
友人に聞いてとてもおいしかったので自己流でレシピにしました

食べた人みんながハマル大根餅です。とっても簡単に作れます。
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料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

食べた人みんながハマル大根餅です。とっても簡単に作れます。
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材料

  • 餅 2ケ
  • 大根　 200ｇ
  • にんにく 1片
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 20ｍｌ
  • みりん 20ｍｌ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は短冊切りにする

  2. 2

    おもちはスライスする

  3. 3

    にんにくはスライスする

  4. 4

    フライパンにごま油を熱しにんにくと大根を入れて炒める

  5. 5

    大根がしんなりしたら少量の水とおもちを入れて蒸し煮にする

  6. 6

    調味料を入れて強火で煮詰める

コツ・ポイント

ＹｏｕＴｕｂｅに動画をアップしていますhttps://youtu.be/QbjbEWazrkQ

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料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369
2022/12/27 11:55に公開
YouTubeでも詳しく解説しています▶▶▶【料理教室のBonちやん】で検索してね♪試行錯誤しながら日々料理をしています！料理がもっと楽しくラクになりますように♡
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 にんにく お餅

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