チキンカツ(説明のみで画像無しです)
鶏むね肉を使ったチキンカツです！
このレシピの生い立ち
安くて簡単で美味しい物食べたいなって作ってみました！
作り方
- 1
Ziplocにむね肉を入れて☆の材料を加えよく揉みこんで寝かします
※最低1時間
(今回は1晩寝かしました) - 2
むね肉を好みの大きさに切る
- 3
小麦粉→溶き卵→パン粉をつける
- 4
170℃の油で5分程度揚げる
コツ・ポイント
寝かせた後お肉は洗いませんでした！
柔らかくなってほんのり甘く、ソースなくても美味しかったです！
大きさによって揚げる時間が変わるかもしれません。
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