5分で完成♪きゅうりと魚ニソのキムチ和え

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

切って和えるだけのスピードおつまみ
このレシピの生い立ち
乳酸菌は熱に弱いので
加熱しないレシピで。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. キムチ 50g
  4. 白ごま 小さじ1
  5. バラ海苔 適量
  6. ごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切り。
    魚肉ソーセージも縦半分に切ってから斜め薄切り。
    ボウルに入れる。

  2. 2

    キムチと白ごまを入れて混ぜたら皿に盛る。

  3. 3

    バラ海苔をのせて、ごま油をかけて完成!

コツ・ポイント

時間が経つときゅうりから水分がでて味がぼやけるので、作ったらすぐにお召し上がりくださいませ。

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レシピ作者

まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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