鶏もも肉をフライパンに直接入れ塩、こしょう、ガーリックパウダーを両面丁寧にまぶす。

中火にして焼きはじめる。両面に焦げ目がつくまで返しながら焼く。

バターを加え炒める。

両面焦んがり炒めたら

手でちぎった乱切りキャベツを加え炒める。

レモン汁を加えキャベツが軽くしんなりするまで炒める。

皿に盛り完成。