牛ごぼう飯（混ぜご飯）
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
牛の出汁がしみ込んだ、主役級のウマウマご飯いかが？
このレシピの生い立ち
牛とごぼうの煮込みだけでも美味しいおかず、おかずにしないでご飯と合わせ、混ぜご飯にしました。牛とごぼう最強コンビだ！
牛ごぼう飯（混ぜご飯）
牛の出汁がしみ込んだ、主役級のウマウマご飯いかが？
このレシピの生い立ち
牛とごぼうの煮込みだけでも美味しいおかず、おかずにしないでご飯と合わせ、混ぜご飯にしました。牛とごぼう最強コンビだ！
作り方
- 1
調味料を合わせます。
-
- 2
炒め油で牛肉を炒め、取り出し
-
- 3
牛蒡、人参、玉ねぎを炒め
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- 4
牛肉を戻し入れ、調味料を加え煮込みます。
-
- 5
ご飯を炊き、具材をのせ10分ほど蒸らし
-
- 6
よく混ぜます。
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- 7
器に盛って完成です。
-
- 8
いただきま～す。
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コツ・ポイント
濃いめの味付けがお好みでしたら、ご飯と具材を混ぜる時、塩で調整を
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♥2012/10/15 話題入り感謝♥見掛けに反してしっかり味の混ぜご飯は主役級の旨さdёsц★1度お試しあれ⁺∔♡
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