ハロウィン☆目玉のミートボールスパゲティ

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

ハロウィンのメインディッシュに!市販のトマトソースと簡単ミートボールで作る楽しい一品♪ Happy Halloween!
このレシピの生い立ち
ブログURL:obento-u.com
グロ過ぎずキモカワで美味しいハロウィンメニュー。

ハロウィン☆目玉のミートボールスパゲティ

ハロウィンのメインディッシュに!市販のトマトソースと簡単ミートボールで作る楽しい一品♪ Happy Halloween!
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グロ過ぎずキモカワで美味しいハロウィンメニュー。

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材料

2〜3人分
  1. 牛ひき肉合挽きOK) 350g
  2. 1個
  3. ○パン粉 1カップ
  4. 牛乳 100ml
  5. ○ガーリックソルト 少々
  6. ○こしょう 少々
  7. ○ハーブミックス 小さじ1/2
  8. モツァレラチーズ 100g
  9. ブラックオリーブ(スライス) 少々
  10. スパゲティ 200~300g
  11. トマトソース 適量
  12. *モツァレラ・チーズはスティック・チーズ的なものかスライスチーズを切り抜いてもOKです。

作り方

  1. 1

    パン粉を牛乳に浸したところに○の材料を全て入れてよく混ぜる。オーブンを200度に予熱する。

  2. 2

    肉ダネを直径3cmほどに丸め、天板の上にサラダ油(分量外)を薄く塗ったアルミホイルを敷いて並べ、オーブンで15分焼く。

  3. 3

    一旦取り出しててっぺんにモツァレラ・チーズとオリーブを乗せ、火を止めたオーブンに戻して2〜3分温める。

  4. 4

    スパゲティを規定の通り茹で、器に盛って温めたトマトソースをかけ、3のミートボールを乗せる。

コツ・ポイント

モツァレラは色が白くてきれいに仕上がります。

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ハーブ&スパイスにレシピが掲載しれました♫ありがとうございます♡フロリダ州南部でアメリカ人のだんなさんと二人暮らし。元カフェ店長。意外に知られていないアメリカ家庭料理のレシピをヘルシーにアレンジしてお届けします。
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