野菜の王様ケールでカレー味あおさチップス

TomoMaya10
TomoMaya10 @cook_40257587

栄養たっぷりのケールを簡単に食べられるレシピ。
このレシピの生い立ち
おやつチップスとして食べるケールは海外では知られています。味付けは好みで。個人的にはカレー味が好きです。

野菜の王様ケールでカレー味あおさチップス

栄養たっぷりのケールを簡単に食べられるレシピ。
このレシピの生い立ち
おやつチップスとして食べるケールは海外では知られています。味付けは好みで。個人的にはカレー味が好きです。

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材料

2人分
  1. ケール 100g
  2. オイル 少々
  3. ヒマラヤンピンクソルト お好み
  4. ガーリックペッパー お好み
  5. カレーパウダー お好み

作り方

  1. 1

    ケールをよく洗い水気を拭き茎を切り取る。

  2. 2

    自然乾燥もしくは時短で50度のファンオーブンに約10分入れ乾かす。

  3. 3

    乾いたらオイルを吹きかけ、焦げないように気をつけながら150度のファンオーブンで約15分。

  4. 4

    ヒマラヤンピンクソルトをふりかけ、半分にガーリックペッパー、残り半分にカレー粉で味付ける。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

太い茎はできるだけ取り除く。焦げないように気をつける。

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TomoMaya10
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イギリス在住日本の食材は値段が高くて、でも日本食が食べたい!!英スーパーで手に入る物で日本食っぽくアレンジする事で欲を満たすレシピが中心ですが、イギリス料理等を日本っぽくアレンジする事もあります。和洋折衷アレンジレシピを更新中。宜しくお願いします。https://youtube.com/@TomoMaya10?si=YQsgLdiXZzEeWGOI
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