ハロウィン ミートボール スパゲティー
Little Darling @cook_40014130
いつものミートボールスパゲッティーを、ハロウィンにちょっぴり怖くしちゃいます！子供達が大喜びしそう！
このレシピの生い立ち
夫が好きなミートボールを、ハロウィン仕様にできないかと考えて作りました。
子供のハロウィンパーティーのフィンガーフードとして、スパイダーミートボールを出したら、大喜びしてもらえました！
ハロウィン ミートボール スパゲティー
いつものミートボールスパゲッティーを、ハロウィンにちょっぴり怖くしちゃいます！子供達が大喜びしそう！
このレシピの生い立ち
夫が好きなミートボールを、ハロウィン仕様にできないかと考えて作りました。
子供のハロウィンパーティーのフィンガーフードとして、スパイダーミートボールを出したら、大喜びしてもらえました！
作り方
- 1
ひき肉からしおこしょうまでの材料すべてをボウルに入れて、手で良く練ります。
-
- 2
手のひらでころころと丸くして、天板に並べます。フライパンで焼いても作れます。
-
- 3
190度に温めたオーブンで20分焼きます。フライパンで焼くときは、フライ返しで何度も動かしてください。
- 4
チーズを細かくおろします。細かいほうが付きやすいです。
-
- 5
牛乳とスライスチーズを混ぜて電子レンジで30秒程度加熱し、チーズソースを作ります。
-
- 6
焼けて扱いやすい温度まで冷ましたミートボールを、５のチーズソースにつけ、４のおろしチーズをまぶします。
- 7
手足は、ラーメンを短く折ったものを差し込んで見立てます。目はオリーブを小さく刻んではりつけます。
-
- 8
残りのオリーブを薄切りにします。ゆでたパスタにマリナラソースをかけ、オリーブを散らします。ミートボールを添えて完成！
-
コツ・ポイント
オーブンや電子レンジの火力、ワット数で調理時間が多少変わります。ミートボールに火が通っているか、チーズが溶けているか、チェックしてくださいね。
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米30年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを20年間掲載中。レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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