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簡単美味しい!海鮮丼タレ
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簡単美味しい!海鮮丼タレ-レシピのメイン写真

簡単美味しい!海鮮丼タレ

ビール飲みながら料理
ビール飲みながら料理 @cook_40318117

少し甘めの海鮮丼
このレシピの生い立ち
海鮮丼のタレを試行錯誤し完成しました。だし昆布も食べれます。

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材料

2人から4人
  • お酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 麺つゆ4倍濃縮 大さじ2
  • だし昆布 2枚
  • かつお節 適当
  • 刺し身 好きなもの
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作り方

  1. 1

    材料を入れてお酒のアルコールを飛ばします。はじめにみりんと日本酒のみ入れてアルコールを飛ばしたらうまく行きます!

    • 簡単美味しい!海鮮丼タレ作り方1写真
  2. 2

    後はお好みの刺し身を入れ漬けます。冷蔵庫で冷やして完成!

    • 簡単美味しい!海鮮丼タレ作り方2写真

コツ・ポイント

我が家の海鮮丼のタレはいつもコレです。分量増やすときはそれぞれ1ずつ足して下さいな。

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ビール飲みながら料理
ビール飲みながら料理 @cook_40318117
2020/09/27 02:00に公開
外科医の帰ってから料理
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丼 かつお節 酒 刺身

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