少し甘めの海鮮丼このレシピの生い立ち海鮮丼のタレを試行錯誤し完成しました。だし昆布も食べれます。
材料を入れてお酒のアルコールを飛ばします。はじめにみりんと日本酒のみ入れてアルコールを飛ばしたらうまく行きます！
後はお好みの刺し身を入れ漬けます。冷蔵庫で冷やして完成!
我が家の海鮮丼のタレはいつもコレです。分量増やすときはそれぞれ1ずつ足して下さいな。
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