りんごと胡瓜の酢の物♪りんごが爽やか♪

京たまご
京たまご @kotama12

りんごが爽やかな酢の物です!りんごと胡瓜の相性◎
さっぱりとフルーティーな酢の物です♪
このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節になってきたので、夕食にもおかずとして出してみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. りんご 1/2個(100g)
  3. ●酢 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りの薄切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    りんごは5mm幅ぐらいの一口大にきります。(8等分してからスライス)皮はキレイならつけたままで。気になる方は剝いて下さい

  3. 3

    きゅうりは洗って水気を絞ります。りんご・●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

りんごの皮はお好みで。
冷蔵庫で冷やすと格別です!

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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