☆の調味料を全て混ぜておく

カツオのたたきを入れ、10分程置く
(たたきについていたねぎも一緒に入れましたが、なくても大丈夫です。)

片栗粉をまぶす

多めの油で焼いていく

焼き色がついたら完成