もやしと水菜とハムの中華風サラダ

y_0lly
y_0lly @09ll26l5

中華風の味付けがあと引く美味しさです!パパッと簡単に作れます。
春雨サラダの味付けなどにも使えます。
このレシピの生い立ち
中華風のサラダが作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もやし 1袋
  2. 水菜 1束
  3. ハム 1パック(5枚)
  4. 鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、オイスターソース、酢 各大1
  5. ごま 小1〜2
  6. 白いりごま 大1

作り方

  1. 1

    水菜は約5cmの長さに切り、ハムは細切りにする。

  2. 2

    もやしを600wで約3〜4分レンジ加熱。

  3. 3

    2のもやしをボウルに入れ、熱いうちに●を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    3の粗熱が取れたら、1を加えて混ぜる。

  5. 5

    最後に白いりごまを加えて完成。

コツ・ポイント

もやしは、レンジ加熱の代わりに茹でてもOKです。熱いうちに調味料を加えることで、味が馴染みます。
水菜の代わりにきゅうりや豆苗、ハムの代わりにカニカマなどを入れても美味しいです。
オイスターソースが無い場合は、醤油を代わりに足してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

y_0lly
y_0lly @09ll26l5
に公開
(19) kanagawa
もっと読む

似たレシピ