もやしとちくわの中華風サラダ

ズボラミーコ's cooksnap of when they made もやしとちくわの中華風サラダ.
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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

10分で作れる中華風サラダ☆コスパ抜群♪シャキシャキ食感が美味しくて箸が止まりません！！ヽ(^o^)
このレシピの生い立ち
もやしがたっぷり食べられるサラダを作りました！

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材料

5人分以上
  1. もやし 2袋
  2. きゅうり 1本
  3. ちくわ 2本
  4. ★醤油 大さじ1〜
  5. ★酢 大さじ1〜
  6. ★鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  7. ★ごま油 大さじ1/2〜
  8. ★砂糖 小さじ1/2〜
  9. ★白ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯で1分ゆでて(またはレンジで1〜2分加熱)、水気をしぼる。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。
    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ★を混ぜる。

  4. 4

    もやし・きゅうり・ちくわ・★を混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に入れる。

  6. 6

    ※「ちくわサラダ」の人気検索でトップ10入りしました♪(2022.4.20)

  7. 7

    ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2023.1.23)

  8. 8

    ※2023.7.17.話題入りしました♪

  9. 9

    ※「ちくわサラダ」の人気検索で1位になりました♪(2023.8.31)

コツ・ポイント

量が多いので、お好みで半量で作っていただいても◎
もやしを最初に加熱してカサを減らしてから和えるのがポイントです。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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