「CO・OP＆はごろも シーチキン マイルド」は缶汁を切る。

長ねぎは白い部分を３センチの長さに切り、青い部分は１センチ幅の斜め切りにする。

水菜と絹豆腐は食べやすい大きさに切る。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、長ねぎを並べ入れて表面にこんがりと焼き色をつける。

鍋にAを入れ、煮立ったら④、シーチキン マイルド、水菜、豆腐を入れて軽く煮る。

具材に火が通ったら、お好みで七味唐辛子をふっていただく。