簡単!いももち
カピみ @cook_40311105
少ない材料で作れ、腹持ちも良い一品です!
アレンジも可能です!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたいももちが美味しかったので、自分でも作ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、小さめに切る
- 2
耐熱性に移して水を振りかけ、500w電子レンジで5〜6分加熱する(熱いので気をつけてください)
- 3
ボールに移してマッシャーでしっかり潰す
- 4
しっかり潰したら、片栗粉と塩こしょうを加えて手でしっかり混ぜる
(熱いので気をつけてください) - 5
丸く形を整えて、ごま油で焼いて完成
コツ・ポイント
手で混ぜることで、しっかりと混ざりもちもちとした食感になります。
チーズなどを入れても美味しいです!
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