簡単♡手作りドライカレー&納豆の2色丼

noko35 @cook_40218459
カレー粉とコンソメで美味しいドライカレーに♡キノコと野菜と鶏肉挽き肉でヘルシー&美味しいです(*´꒳`*)納豆と一緒に♡
このレシピの生い立ち
家にあった材料を刻んでカレー粉とコンソメで味付けしたらとっても美味しいドライカレーができました。
簡単♡手作りドライカレー&納豆の2色丼
カレー粉とコンソメで美味しいドライカレーに♡キノコと野菜と鶏肉挽き肉でヘルシー&美味しいです(*´꒳`*)納豆と一緒に♡
このレシピの生い立ち
家にあった材料を刻んでカレー粉とコンソメで味付けしたらとっても美味しいドライカレーができました。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し玉ねぎと人参のみじん切りを入れて炒める。
- 2
野菜に火が通ったら挽き肉を加えて炒める。
- 3
エリンギとエノキを粗く刻んでフライパンに入れて炒める。
- 4
材料に火が通ったらカレー粉とコンソメを加え、ニンニク塩で味をととのえる。
- 5
器にごはんを入れ、ドライカレーとひきわり納豆にタレとマヨネーズを混ぜた物をかける。
- 6
このカレー粉を使用しました〜辛いだけじゃなく美味しいのでおすすめです(๑>◡<๑)
コツ・ポイント
美味しいカレー粉を使う事(๑>◡<๑)今回は入れていませんが、にんにくとしょうがのみじん切りを加えると…グーンと美味しくなります(*´∇`*)ひきわり納豆とも合います♡もちろんドライカレーだけでも美味しい♡子どもたちも大好きです♡
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