あま～い玉葱・葉の部分も頂きます(^人^)春野菜はすぐ食べるのがいい

新玉葱が　美味しい季節になりました目にも鮮やかな新茶葉も食べちゃいましょう　

新しょうがの甘酢漬け、ねぎ、青じそでつくる、さわやかな香りとさっぱりとした味わいの万能だれです。作り置きをしておけば料理のレパートリーが広がり、火を使いたくない暑い季節に重宝します。「新しょうがの甘酢」を使えば、手軽に新しょうがの甘酢漬けができます。新しょうがが出回る時期にぜひお試しください。

甘酢漬けで長く楽しむ

昔ながらの甘酢漬けです。祖母がよく作っていました。幼い頃食べた味を再現してみました。冷蔵庫のない時代の保存食でもありました。

さわやかな酸味と甘みが美味しい生姜の甘酢漬けです☆

新タマネギの葉の部分がキレイなのにもったいないから作りました！

甘さの中にピリリと辛い、中はしっとりとした新生姜の砂糖漬けです。そのまま食べたり、紅茶やお菓子に入れて。

キャベツの美味しい季節になりました。　生なのにいくらでも食べれちゃうから不思議。　春キャベツ、芯まで甘みを楽しんで♪

妊娠中のカロリー制限や便秘で悩んでる方へ！

豚肉のソテーとかぶの甘酢漬けを合わせて見ました。

甘酢漬けも良いですが醤油漬けもクセになるウマさです。葉っぱのシャキシャキ感も堪りません。