和えるだけ!豆腐とひじきと水菜のサラダ

★手抜き主婦★
★手抜き主婦★ @cook_40308760

今回は安定の和風ドレッシングでしたが、ごまだれやポン酢、マヨネーズ、塩昆布と何とでも合わせられます。
このレシピの生い立ち
生ひじきとクルミのサラダが食べたかったので、前日鍋に使った水菜を残しておいて作りました。
ドレッシングも市販で水菜をキッチンハサミでカットしただけですww

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材料

2人分
  1. クルミ 少々
  2. ひじき 50g
  3. 豆腐3個パックのヤツ1個 150g
  4. ドレッシング お好きな量
  5. 水菜 適量

作り方

  1. 1

    クルミは荒く割ってトースターでチンか?フライパンで軽く炒ります

  2. 2

    直ぐに食べるので豆腐の水切りもしません、生ひじきと豆腐を混ぜて好きなドレッシングを入れます。

  3. 3

    水菜とクルミを追加して出来上がり!

コツ・ポイント

食べる直前に作る事で面倒な、水切りなどしません!好きなドレッシングでww

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初めまして!帰宅後20〜30分でご飯の支度をしたいので基本的に手抜き料理ばかりです!
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