鍋の素●大根おろし出汁の白菜＆豚肉鍋
BistroMiti @BistroMiti
ダイコンおろしを加えた出汁でつくるお鍋です。
このレシピの生い立ち
●豚肉お鍋のレシピ。
※バリエーションは…
●鍋の素活用●菊菜＆根菜の豚キムチーズ鍋
→レシピID : 20504456
●豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋
→レシピID : 20166110
鍋の素●大根おろし出汁の白菜＆豚肉鍋
ダイコンおろしを加えた出汁でつくるお鍋です。
このレシピの生い立ち
●豚肉お鍋のレシピ。
※バリエーションは…
●鍋の素活用●菊菜＆根菜の豚キムチーズ鍋
→レシピID : 20504456
●豆乳鍋つゆでつくる●豚汁風豚細切れ肉の鍋
→レシピID : 20166110
作り方
- 1
□白菜をザク切りにする。
□人参を薄切りにする。
□茸、豆腐を一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。 -
- 2
●白菜、人参、茸、豆腐を入れる。
●フタをして、８分ほど煮る。 -
- 3
●豚肉をのせる。
●フタをして、10分ほど煮る。 -
- 4
●揚げ玉/天かすをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※プチッと鍋 寄せ鍋 を使用しました。
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