超簡単☆旨味堪能！激うまパイナップルぱん
パイナップルの入ったパインぱん♪♪ほんのり甘いパインぱんはふっくら柔らか激うまぱんです。ぜひぜひ一度お試しください♪♪
このレシピの生い立ち
クックパッドで見たパインぱんに憧れてオリジナルパインぱん♪♪ほんのり甘いパインぱんはバターがとっても合います！ぜひぜひ一度お試しください♪♪♪ AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
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作り方
- 1
Aのパイナップルの缶詰めをミキサーにかけます。
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- 2
ホームベーカリーの容器にAをいれます。
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- 3
2のAの上にBを振り入れます。
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- 4
3のBの粉の上にCをのせます。この時、絶対に下に入れたAにCが触れない様にしてください。ドライイーストに塩は厳禁です。
-
- 5
パン生地コースにセットして生地を捏ねます。捏ね終わり直前にDのパイナップルを入れパン生地コースを続けます。
-
- 6
型に油を薄くひきパン生地を入れます。40度のオーブンで50分間発酵させます。
-
- 7
予熱した190度のオーブンで15分間焼いたらアルミホイルを被せて160度に下げて45分間焼きます。
- 8
粗熱を取りナイフを一周させ型から外す様にパンを浮かせて逆さにしたらふっくらパイナップルぱんのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
Aのパイナップルはミキサーにかけます。Dのパイナップルは一口大に切ります。必ず塩の量を守って下さい！絶対に塩にドライイーストが直接触れないようにして下さい。粗熱を取りナイフを一周させ型から外す様にパンを浮かせて逆さにします。
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