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つるっとサッパリ和風彩りサラダ
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つるっとサッパリ和風彩りサラダ-レシピのメイン写真

つるっとサッパリ和風彩りサラダ

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんを使って「和風彩りサラダ」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

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材料

1人分
  • う米めん 60g
  • オクラ 10g
  • ミニトマト 40g
  • レタス 30g
  • コーン 10g
  • ★お酢 10g
  • ★醤油 6g
  • ★砂糖 5g
  • ★えごま油 5g
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作り方

  1. 1

    う米めんを沸騰したお湯に入れ5〜7分ゆでる

  2. 2

    トマトはくし切り、レタスは1口大に切る
    オクラは沸騰したお湯に入れさっと茹で一口大に切る

  3. 3

    皿に切ったレタス、トマト、オクラを並べ★の調味料を混ぜ入れる

  4. 4

    う米めんを3センチ幅に切り3へ加える
    上にコーンをかけたら完成

コツ・ポイント

アレルギー抑制やコレステロール減少効果のあるえごま油を使用し体に優しく仕上げました!

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う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841
2023/01/13 06:21に公開
すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ コーン レタス ミニトマト めん 米

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