【琉球】支那そばで沖縄素麺チャンプルー!

虹色にこり沖縄 @cook_40296362
癖になる食感のそばです!であってしまった。素麺みたいに麺つゆで食べても美味!はまってます。
このレシピの生い立ち
沖縄素麺チャンプルー!
【琉球】支那そばで沖縄素麺チャンプルー!
癖になる食感のそばです!であってしまった。素麺みたいに麺つゆで食べても美味!はまってます。
このレシピの生い立ち
沖縄素麺チャンプルー!
作り方
- 1
もやしとチンゲン菜
(人参やニラ)を入れると彩りキレイよ!
茹で上がったらよく水洗いして、麺に大1油をからませよう! - 2
シーチキン!
と具材を炒める! - 3
そばは炒めず具材と混ぜ合わせる程度に完成です!
コツ・ポイント
そばがくっつかないように油を絡める!
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