【琉球】支那そばで沖縄素麺チャンプルー!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

癖になる食感のそばです!であってしまった。素麺みたいに麺つゆで食べても美味!はまってます。
このレシピの生い立ち
沖縄素麺チャンプルー!

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癖になる食感のそばです!であってしまった。素麺みたいに麺つゆで食べても美味!はまってます。
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材料

  1. もやし 適量
  2. チンゲン菜
  3. 人参
  4. ニラ
  5. シーチキン
  6. そば

作り方

  1. 1

    もやしとチンゲン菜
    (人参やニラ)を入れると彩りキレイよ!
    茹で上がったらよく水洗いして、麺に大1油をからませよう!

  2. 2

    シーチキン!
    と具材を炒める!

  3. 3

    そばは炒めず具材と混ぜ合わせる程度に完成です!

コツ・ポイント

そばがくっつかないように油を絡める!

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
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毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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