冷凍エビで簡単エビチリ
スーパープラネット @cook_40180722
簡単にできるエビチリを食べたくて
レシピにまとめてみました。
このレシピの生い立ち
エビチリを簡単に作って食べたくて
作ってみました！
冷凍エビで簡単エビチリ
簡単にできるエビチリを食べたくて
レシピにまとめてみました。
このレシピの生い立ち
エビチリを簡単に作って食べたくて
作ってみました！
作り方
- 1
にんにくはみじん切り
ネギもみじん切りにします！
調味料も混ぜ合わせておきます！ -
- 2
エビを解凍します！
-
- 3
解凍したら背わたを取り
水気を切って
お酒でもみ洗いをして
おきます。 -
- 4
もみ洗いをしたら
片栗粉をまんべんなくまぶします。 -
- 5
フライパンにサラダ油をしき
弱火でにんにく、ネギを炒め
香りが出てきたら
中火にしてエビを焼き上げて
いきます。 -
- 6
エビに色が付いてきて
火が通ったら
合わせておいた調味料を絡めて
とろみが出てきたら完成です！ -
コツ・ポイント
背わたは必ず取り除いてください！
お酒でもみ洗いをすることで
エビの臭みは押さえられます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21199004
