炙りサーモンチーズ丼
三人のトーチャン @cook_40376410
とにかく簡単で、あっという間に完成します。
忙しいときや、料理を作るのが面倒な時に作ってます。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
回転寿司の炙りサーモンチーズをたくさん食べたくて作りました。
炙りサーモンチーズ丼
とにかく簡単で、あっという間に完成します。
忙しいときや、料理を作るのが面倒な時に作ってます。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
回転寿司の炙りサーモンチーズをたくさん食べたくて作りました。
作り方
- 1
人数分の米をボールによそって、スシノコで酢飯を作る。
- 2
熱に強い茶碗(陶器等)に酢飯をよそう。
- 3
刺身用サーモンを食べやすい大きさに切って、酢飯の上にのせる。
- 4
マヨネーズとチーズをサーモンの上にのせる。
- 5
バーナーで炙る。(マヨネーズがブクブク泡立つくらいまで)
うちのバーナーはこれです。 -
- 6
大葉をちらして完成！わさび醤油があいます。
コツ・ポイント
分量はお好みで大丈夫です。
バーナーさえあれば、あっという間にメインのおかずが完成です。
大葉は炙った後にちらしてください。
炙った後の茶碗は熱いので火傷に注意！
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