簡単手間なし豚肉の西京漬け風
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
調味料と合わせ焼くだけ
このレシピの生い立ち
味噌漬けにすると豚肉から水分が抜け少し硬めになります。これはこれで美味しいのですが、味噌をたれにして焼くと、フレッシュでまた別の美味しさを発見できます。
簡単手間なし豚肉の西京漬け風
調味料と合わせ焼くだけ
このレシピの生い立ち
味噌漬けにすると豚肉から水分が抜け少し硬めになります。これはこれで美味しいのですが、味噌をたれにして焼くと、フレッシュでまた別の美味しさを発見できます。
作り方
- 1
調味料を合わせます。
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- 2
炒め油で豚肉を炒め
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- 3
調味料を入れ
-
- 4
水分が無くなるまで炒めます。
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- 5
器に盛っていりごまを振り完成です。
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- 6
いただきま～す。
-
コツ・ポイント
調味料はダマにならないようにしっかり混ぜておきましょう。
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