塩麹煮豚と梅ジャムソース♪ 三田三 @cook_40156139 梅ジャムの甘酸っぱい味が豚肉に合う一品ですこのレシピの生い立ち梅ジャムを使ったソースを作ろうと考えました。 もっと読む 梅ジャムの甘酸っぱい味が豚肉に合う一品ですこのレシピの生い立ち梅ジャムを使ったソースを作ろうと考えました。 もっと読む 塩麹煮豚と梅ジャムソース♪ 三田三 @cook_40156139 梅ジャムの甘酸っぱい味が豚肉に合う一品ですこのレシピの生い立ち梅ジャムを使ったソースを作ろうと考えました。 もっと読む 梅ジャムの甘酸っぱい味が豚肉に合う一品ですこのレシピの生い立ち梅ジャムを使ったソースを作ろうと考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肩ロース 500g 塩麹 大さじ1 ネギ あれば 生姜 あれば 梅ジャム 大さじ10 醤油 大さじ2杯半 水 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肩ロースをタコ糸で巻き塩麹をまぶして一晩おきます 2 鍋に水をはりネギや生姜を加えて豚肩ロースを1時間煮て鍋に入れたまま冷まします 3 ボウルに梅ジャムと醤油、水を入れてよく混ぜます 4 レンジで1分加熱します 5 豚肩ロースをスライスして器に盛り付けて出来上がり コツ・ポイント 塩麹をまぶして一晩おくこと、煮汁に入れたまま冷ますことがコツです。梅ジャムの甘さが足りない時は少量の蜂蜜を加えて味の調整をしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21209462 コピーしました！ 三田三 @cook_40156139 2020/10/05 04:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー クックパッド人気検索１位獲得6回、トップ１０入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ねぎ こうじ 豚肩ロース肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ごはんが進む！鶏ニラ玉 簡単！クリーミーにんにくツナパスタ 椎茸バターチーズのホイル焼き♩ 茗荷梅しそのさっぱりハムあえ マカロニサラダトースト 白菜と大根の具だくさんおかずみそ汁 サバ缶とまいたけのみそ汁 鶏もも肉とれんこんの甘辛炒め 鶏肉とブロッコリーの具だくさんみそ汁 ごろっとかぼちゃと油揚げのみそ汁 Japchae (Stir-fried Korean glass noodles) Ham and Cheese Potato Soup Carrot Cake Strawberry Tart With Pastry Cream Chicken Orzo Soup かいわれ納豆サラダ ゴロゴロ、大きめ筑前煮 ホットクックでパンプディング 手軽に！たこ焼き器でアヒージョ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21209462
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