ベーコン入りエッグスラット
朝ごはんにぴったり。
パンにのせて食べると美味しいよ。
このレシピの生い立ち
以前食べたお店の味を思い出して再現してみました。
作り方
- 1
じゃがいもは茹でてつぶす
- 2
クリームチーズを混ぜる
- 3
牛乳を少しずついれ、お好みの固さにする。
- 4
刻んだベーコンをまぜハーブソルトで味を整える
- 5
器に入れ卵を落とす
-
- 6
ホイルを被せ蒸し器で10分くらい蒸す。
コツ・ポイント
クリームチーズとベーコンはお好みで。
ベーコンはブロックやつるしベーコンを使いました。
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