我が家の甘い卵焼き

Saku_cook
Saku_cook @cook_40356926

我が家の、甘めの卵焼き。
このレシピの生い立ち
次男の好みにあわせて作ってみました。

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材料

  1. 2個
  2. お砂糖 小さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. ひとつまみ
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割り混ぜ、調味料全て入れて混ぜる。

  2. 2

    3回程度に分けて焼く。お砂糖が入っているので焦げやすいです。中火ぐらいでササッと。

  3. 3

    完成

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レシピ作者

Saku_cook
Saku_cook @cook_40356926
に公開
関西在住。出汁がきいた味付け、甘めの味付けが好き。年子の男の子2人のお母さんやってます。自分の為のレシピ覚え書きです。
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