小松菜のしらすじゃこ炒め
そこしきとふふ @cook_40361786
野菜の中でもカルシウムトップクラス！
簡単に小松菜が楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
子供から大人まで美味しく食べれる和食の副菜がほしかったため。
小松菜のしらすじゃこ炒め
野菜の中でもカルシウムトップクラス！
簡単に小松菜が楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
子供から大人まで美味しく食べれる和食の副菜がほしかったため。
作り方
- 1
小松菜を洗い、根本部分は1cmほど切り落とす。
- 2
小松菜を5等分程に切る。
-
- 3
フライパンにごま油をひいて、小松菜をさっと炒め、しらす（じゃこ）も追加。
-
- 4
しょうゆ、みりんを入れて全体にまわるように炒めて完成！
コツ・ポイント
小松菜の食感が楽しめる程度にさっと炒めると美味しいです。
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