お弁当★菜の花と人参の胡麻和え
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
業務スーパーの冷凍菜の花♡我が家の胡麻和えはこれが一番♪
栄養価の高い人参を入れ、アップデート★彩りも良くお弁当に最適◎
このレシピの生い立ち
いつも家族に好評の菜の花の胡麻和えを、少し残っていた人参と合わせて鮮やかな一品を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍菜の花は熱湯でサッとゆがくか、レンジで解凍する
水気をとる -
- 2
皮は剥かないで、人参はピーラーで♡火の通りが早い
レンジで1分
水気をとる -
- 3
菜の花と人参を入れたボウルにすり胡麻、きび砂糖、醬油を入れ混ぜる
出来上がり
-
- 4
★簡単★
お弁当に♡ -
- 5
栗丸うさぎさん
つくれぽありがとうございます♪
春が待ち遠しくなるような華やかな一品を作ってくださり嬉しいです♡綺麗です -
コツ・ポイント
野菜はしっかりと水切りをすることが一番大切です。
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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