チョコッとチョコプリン❤バレンタインに
【バレンタイン・フリー部門】職場や友達だけでなく、パパにも小さなチョコデザートを作りませんか❓日頃の感謝を込めた特別感❤
このレシピの生い立ち
低予算でしかも簡単に作れるプチチョコプリン。でも工程2と3の注意点を抑えるだけで、滑らかで美味しい”お店みたいな味”に❤
パパも家族も皆喜んでくれました♬
近しい家族こそ、バレンタインやお誕生日には是非日頃の感謝を可愛い形で伝えたくて❤
チョコッとチョコプリン❤バレンタインに
【バレンタイン・フリー部門】職場や友達だけでなく、パパにも小さなチョコデザートを作りませんか❓日頃の感謝を込めた特別感❤
このレシピの生い立ち
低予算でしかも簡単に作れるプチチョコプリン。でも工程2と3の注意点を抑えるだけで、滑らかで美味しい”お店みたいな味”に❤
パパも家族も皆喜んでくれました♬
近しい家族こそ、バレンタインやお誕生日には是非日頃の感謝を可愛い形で伝えたくて❤
アプリでひらく作り方
- 1
市販のチョコレートを牛乳の中に入れて弱火で溶かします。
今回は製菓用ではなく、ミルクチョコレートの大袋の残りを使用。
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- 2
かき混ぜて、残っているチョコの塊は木べらで砕いて下さい。
全体が滑らかになったら、火を止めて粗熱を取ります。
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- 3
卵を溶き、そこへ粗熱が取れた2のチョコ液を少しずつ混ぜます。
全体が馴染んだら、網で漉しながら器へ等分に注ぎます。
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- 4
炊飯器の「蒸し機能」で蒸します。
目安は15分。
一度取り出し、足りないようならもう5分程度蒸して下さい。
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- 5
よく冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
このまま食べても勿論美味しいですが、生クリームを泡立てて小さ目の苺を乗せたら…
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- 6
カフェで出てくるプチデザート風に✨
どうぞバレンタインデーや雛祭り他、ご家族を喜ばせてあげて下さい。
ボナペティ❤
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- 11
⭐⭐ 御礼 ⭐⭐
2023年2月「チョコプリン」の人気検索でトップ10入りしました。
皆様、ありがとうございました❤
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コツ・ポイント
●工程1：趣味の教室で配る”友チョコ”の残りを活用。既に砂糖が入っているので、わざわざ追加する必要なし。
●工程2：煮立たせないで。膜が出来てしまったら取り除いて。
●工程3：少しずつ混ぜれば分離しません。網で漉すと滑らかな口当たりに。
つくれぽ
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