ブロッコリーとツナのニンニク蒸し焼き

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

ブロッコリーとミニトマトで彩りよく。
フライパン一つで作れます◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの栄養を逃がさないために蒸し焼きレシピを考えました。

ブロッコリーとツナのニンニク蒸し焼き

ブロッコリーとミニトマトで彩りよく。
フライパン一つで作れます◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの栄養を逃がさないために蒸し焼きレシピを考えました。

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材料

3〜4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ミニトマト 10個
  3. ニンニク 1片
  4. ツナフレーク 1缶
  5. しょうゆ 大さじ2/3
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさ、ミニトマトは半分、ニンニクは薄切りにする

  2. 2

    フライパンにニンニクとツナフレーク(オイルごと)を入れて火にかける

  3. 3

    ニンニクの香りがでてきたらブロッコリーとミニトマトを入れて蓋をする

  4. 4

    中弱火で5分蒸し焼きにする

  5. 5

    火を止めてしょうゆで和える

  6. 6

    皿に盛りブラックペッパーを多めにかけたら出来上がり

コツ・ポイント

※ブロッコリーの株の大きさでしょうゆの量は調整してください

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