冷凍具材の簡単枝豆シーフードピザ

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

冷凍の枝豆、冷凍のエビ、イカを使った簡単シーフードピザです。
トマトのソースとバジルソースもよく合います!
#おうちピザ
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆の商品モニターに当選したので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 市販ピザ生地 2枚
  2. 冷凍枝豆 100g
  3. 冷凍シーフード 100g
  4. ピザ用チーズ 80g
  5. タマネギ 1/4個
  6. ピザソース 大さじ4
  7. 市販バジルソース 大さじ2
  8. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍エビ、イカを塩水で解凍する。解凍したらペーパーで水気をとる。

  2. 2

    冷凍枝豆を流水で解凍して器に豆を出す。①のシーフード、バジルソース、レモン汁を加えて和える。

  3. 3

    タマネギを薄くスライスする。

  4. 4

    ピザ生地にトマトソース、チーズ、シーフード、タマネギ、枝豆の順に乗せる。

  5. 5

    トースター1000Wで4~5分焼いて出来上がり!

  6. 6

    [簡単ピザソース作り方]
    トマトピューレ、刻んだニンニク、クレイジーソルト、砂糖、オリーブオイルを弱火で10分煮詰める。

コツ・ポイント

・エビ、イカを解凍する塩水は約3%の塩水です。

・ピザソースは市販でも大丈夫です。

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レシピ作者

悶絶料理道場∴宗家
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