ポテトサラダ塩きくらげ和え

クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146

血液ドロドロや、古くなった血管の若返りに期待できる黒きくらげ。乾燥きくらげを水で戻す手間なしですぐに使える塩きくらげ!
このレシピの生い立ち
塩昆布ならぬ塩きくらげを入手しました!
色々な組合せを模索していて、ポテトサラダと組合せしてみました。

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材料

  1. ポテトサラダ(市販でok) 適量
  2. きくらげ お好みで

作り方

  1. 1

    市販のポテトサラダに塩きくらげを和えるだけ!完成!

コツ・ポイント

市販のポテトサラダの場合は塩分や味の濃い場合があるので、塩きくらげは加減して加えてください。
塩きくらげはコリコリして美味しいですし、薬膳的にはアンチエイジング食材です!普段から摂りたいので、手軽に取れる塩きくらげは便利です。

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レシピ作者

クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146
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薬膳師、唎酒師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始めました。晩酌大好き、キッチンドランカーです!和学薬膳博士、薬膳食療法専門指導士、予防医学食養生士、食材ソムリエ。
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