*ZENBヌードル*で簡単カレーヌードル

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

ZENBヌードルは、黄えんどう豆100%。カレーなのに食物繊維たっぷりでヘルシーヌードル。罪悪感なしでたっぷり召し上がれ
このレシピの生い立ち
クックパッドで、ZENBヌードルが当選。丁度カレーがあったのでうどんをやめて、ZENBヌードルにしたら、ぷりぷり食感で凄い美味しい。ヘルシーで健康にいい。
いろいろ試したくなりました。

*ZENBヌードル*で簡単カレーヌードル

ZENBヌードルは、黄えんどう豆100%。カレーなのに食物繊維たっぷりでヘルシーヌードル。罪悪感なしでたっぷり召し上がれ
このレシピの生い立ち
クックパッドで、ZENBヌードルが当選。丁度カレーがあったのでうどんをやめて、ZENBヌードルにしたら、ぷりぷり食感で凄い美味しい。ヘルシーで健康にいい。
いろいろ試したくなりました。

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材料

2人分
  1. ヌードル 2束
  2. 残ったカレー 適量
  3. カボチャ 4切れ
  4. シメジ 適量
  5. インゲン冷凍 数本
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ZENBヌードルをたっぷりの湯で7~8分茹でザルで水洗い。水を切っておく。

  2. 2

    前日に残ったカレーに水を足し、好みのトロミにします。

  3. 3

    トッピングにレンチンしておきます。冷蔵庫にある材料で~

  4. 4

    器に麺を盛り、カレースープを掛け、トッピングで出来上がり♪

コツ・ポイント

ZENBヌードルのゆで時間と麺の表面を洗い流し、しっかり水を切る事で、ぷりぷりの食感になります。

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ティーダ7
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冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
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