作り方
- 1
ネギは斜め薄切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱し、ネギ、にんにく、生姜を炒める。
- 3
しんなりしたら●を加えて、ぐつぐつしてきたら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
- 4
豆腐を入れ、3分煮込んだら完成！
コツ・ポイント
覚書
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ネギは斜め薄切りにする。
鍋にごま油を熱し、ネギ、にんにく、生姜を炒める。
しんなりしたら●を加えて、ぐつぐつしてきたら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
豆腐を入れ、3分煮込んだら完成！
覚書
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