作り方
- 1
※タレを混ぜる。
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- 2
肉の筋を切る。
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- 3
薄力粉をまぶす。
-
- 4
フライパンにオリーブオイル、肉を入れ中火で焼く。
-
- 5
焼色が着いたら裏返す。
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- 6
少し火を弱くして蓋をし2分焼く。
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- 7
一度弱火にしタレを入れ火加減を調整し煮詰める。
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コツ・ポイント
焼き時間は肉の厚さ、フライパンによります。
火加減を弱火〜中火に調整しお好み加減まで煮詰めて下さい。
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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