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さつま芋のレモンバター炒め
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さつま芋のレモンバター炒め-レシピのメイン写真

さつま芋のレモンバター炒め

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

レンジで簡単短時間
このレシピの生い立ち
さつま芋ビタミンCと繊維の宝庫、さらにレモンのクエン酸で元気はつらつ!

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材料

  • さつま芋(乱切り) 450g
  • レモンの絞り汁 1/2個
  • 調味料
  • バター(有塩) 30g
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン酢 小さじ1/2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋をレンジで、串が通るまで加熱し

    • さつま芋のレモンバター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに移し

    • さつま芋のレモンバター炒め作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れ炒め水分がなくなってきたら

    • さつま芋のレモンバター炒め作り方3写真
  4. 4

    レモンを絞り入れ香りづけをして、少し加熱

    • さつま芋のレモンバター炒め作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成です。

    • さつま芋のレモンバター炒め作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • さつま芋のレモンバター炒め作り方6写真

コツ・ポイント

レンジ活用で、あまりコツは要りません。砂糖の加減はお好みでお願いいたします。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2021/02/25 23:22に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

炒めもの さつま芋 バター レモン

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