アプリでひらく作り方
- 1
根っこが着いた小ネギをプランターに刺しておくと、何度も収穫できます。
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- 2
豚の薄切り肉を並べ、塩コショウ、小麦粉をまぶす。
-
- 3
4cmくらいに切った小ネギを巻いていく。
(肉2枚で1個分)
まな板に残った小麦粉を肉の周りにまぶす。 -
- 4
油を引いたフライパンに並べる。
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- 5
転がしながらよく火が通るまで焼く。
-
- 6
焼き色が着いたら、焼肉のタレを絡めて出来上がり。
(タレを入れると跳ねるので注意！) -
- 7
ポン酢でも美味しいです。
-
コツ・ポイント
一口でパクッと食べてください。
食べにくい時は半分に切るか、最初から短めに作るといいかもしれません。
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