ポークストロガノフ

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

まろやかソースでご飯が進みます♪
豚肉で疲労回復❗️
このレシピの生い立ち
豚肉のレシピを増やしたかったので。

ポークストロガノフ

まろやかソースでご飯が進みます♪
豚肉で疲労回復❗️
このレシピの生い立ち
豚肉のレシピを増やしたかったので。

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材料

4人分
  1. 豚肉スライス 12枚
  2. 赤ワイン 大さじ4
  3. 玉葱 2玉
  4. エリンギ 1パック
  5. ☆中濃ソース 大さじ4
  6. ☆ケチャップ 大さじ4
  7. 牛乳 大さじ6
  8. ☆バター 20g
  9. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉葱は短冊切り、エリンギは石附を取り縦に裂く。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに野菜を入れ、炒める。
    しんなりしたら、豚肉・赤ワインを入れ、炒める。

  3. 3

    ☆を入れ、絡める。
    皿に盛り、ドライパセリを振る。

コツ・ポイント

調味料は味をみて、調整してください。
豚肉は火を通し過ぎると固くなります。

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sakieiyou
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健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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