ゴボウの甘辛炒め

megscocoro
megscocoro @cook_40394254

おつまみにも、サイドディッシュにもなります
このレシピの生い立ち
アメリカで入手できる調味料で簡単にできたら良いなと思い、作りました。お醤油麹がなければ、お醤油で大丈夫です。

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材料

  1. 少々
  2. ゴボウ 約90g
  3. 醤油麹 小さじ1
  4. メープルシロップ 小さじ1
  5. 唐辛子 お好み
  6. お水 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてゴボウを炒める

  2. 2

    お水、お醤油麹、メープルシロップ、唐辛子を入れて混ぜる

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megscocoro
megscocoro @cook_40394254
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